Bananenwaffeln

by Dani

Bananenwaffeln

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Portionen: 4 Stück Zeitaufwand:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

ZUTATEN

  • 1 reife Banane
  • 1 Ei
  • 50 g weiche Butter
  • 100 g Dinkelmehl glatt
  • 1/2 TL Backpulver
  • 100 ml Milch
  • 3 EL Schokodrops

SO WIRD'S GEMACHT

  1. Den Backofen auf 240 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Das Ei und die weiche Butter dazugeben und alles mixen.
  3. Dann das Mehl mit dem Backpulver mischen und mit der Milch zu der Bananenmasse geben. Nochmal gut mixen.
  4. Zum Schluss die Schokodrops dazugeben und unterrühren.
  5. Den Teig in eine Waffelbackform geben und in Backofen ca. 12 bis 15 Minuten goldbraun backen. Man kann die Waffeln natürlich auch im Waffeleisen machen.

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